京都と大阪で展開する人気のつけ麺店［麺匠たか松］の新店舗が、河原町のど真ん中にオープン。
鶏ガラと数種類の魚介節から生まれる独自のスープ、石臼で引いた長野県産小麦の全粒粉を使う麺など、こだわりが詰まったつけ麺は必食!
国産丸鶏とハマグリを使用した、あっさりかつコク深いスープが魅力の塩らぁ麺極もおすすめ。